أعربت Schimke عن قلقها العميق بشأن قدرة قطاع الضيافة في ألمانيا على الاستمرار في توفير فرص العمل في حال تم إلغاء هذه الوظائف. وأكدت أن مثل هذا القرار قد يؤدي إلى فقدان نصف القوى العاملة في هذا القطاع الحيوي، مما يثير تساؤلات حول مستقبل التشغيل والاستدامة في مجال الضيافة.